je fais cuire les lentilles (pas
trop, pour qu’elles restent un peu fermes), et quand elles sont
froides (ou tièdes), je mélange avec une briquette de crème de soja
(ça doit marcher aussi avec de la crème liquide), des petites lamelles
de saumon fumé, des brins d’aneth fraîche ciselés, et un petit oignon
blanc émincé.

(recette proposée par Viviana LG)

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