Pour 6:
Un gros melon bien mûr et ultra frais, une pincée de sel, un tour de moulin à poivre, 5 feuilles de menthe, la quantité équivalente en basilic frais, le tout dans le blender à pleine puissance!
Vous pouvez le remettre au frais quelques minutes, moi je mets le blender dans le congel le temps de mettre la table et de prendre un petit verre! 😉

 

(recette proposée par Fernanda D)

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