Coupez les escalopes de blancs de poulet et placez les dans un saladier.

Arrosez de 4càs de sauce soja, 2 càs de sauce Nuoc-Mâm et 5 càs de sucre en poudre.

Laissez mariner minium une heure au frais.

Faîtes chauffer 2 càs d’huile dans un wok et faites y dorer le poulet.

Ajoutez 1 tige de coriandre et 2 càs de graines de sésame.

Photo prise par Aurélie DR

Photo prise par Aurélie DR

 

(recette proposée par Aurélie DR) (d’après le magazine Gourmand)

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